Map5NGx8LGN6MWR4MWZ8NWB4LDcsynIkynwpACBc

ENSIKLOPEDI KUBIS (Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya dan Peluang Bisnisnya)

7981759374294050699
BLANTERLANDINGv101
7981759374294050699

ENSIKLOPEDI KUBIS (Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya dan Peluang Bisnisnya)

Kamis, 10 Desember 2020
ENSIKLOPEDI KUBIS (Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya dan Peluang Bisnisnya)

ENSIKLOPEDI KUBIS (Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya dan Peluang Bisnisnya)

Rp 40.000
oleh Siti Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia
Beli Buku

Profil Penulis

Sirda nama pena dari Siti Nur Aidah, seorang gadis kelahiran Tuban 29 Desember 1997, tepatnya 23 tahun yang lalu. Lulusan S1 Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah dari Institut Agama Islam Sunan Giri Bojonegoro tahun 2020, yang aktif dalam organisasi kampus “Teater Giri”. Bidang seni yang sangat menonjol dari dirinya yaitu Seni tari, selain itu hobi yang membuatnya bersemangat dalam kesehariannya adalah menulis puisi. Dibidang literasi baru dipelajarinya pada akhir 2019 yang mana karya pertamanya dibukukan dalam antologi puisi oleh IMPI (Ikatan Mahasiswa PGMI Seluruh Indonesia) degan judul Aku Dan Pendidikan (CV. Madza Media). Semangat menulis dia buktikan pada awal 2020 dengan aktif mengikuti berbagai kelas menulis online, dan memiliki tambahan 2 buku antologi puisinya yang berjudul Kisah yang Kusampaikan (Penerbit landasan Ilmu), Liku Tanpa Ujung (Gbasa Publisher). Untuk memberikan hadiah kepada organisasi kampus tercintanya itu, dia menulis dan menerbitkan buku bersama teman-teman Teater Giri, sebuah kumpulan puisi yang dia beri judul Sajak Sandiwara (Penerbit Guepedia) yang merupakan karya perdananya. Cita-cita yang ingin digapainya adalah menjadi penulis best seller, dan keinginan terbesar dalam hidupnya yaitu memiliki sanggar seni dan mendirikan sekolah seni di kota kelahirannya.

Penerbit KBM INDONESIA akan Turut serta berusaha mencerdaskan bangsa dan menjadi partner kerja yang profesional.

Deskripsi

Kubis, yang memiliki nama ilmiah Brassica oleracea L. adalah nama yang diberikan untuk tumbuhan sayuran daun yang populer dengan ciri khas membentuk krop. Kubis adalah tumbuha yang dimanfaatkan daunnya untuk dimakan. Tentu tak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, karena ada banyak olahan makanan yang menggunakan kubis seperti sup, tongseng, capcay, campuran bakso dan kuliner lainnya. Sayur kubis juga biasa dimakan langsung secara mentahan sebagai lalapan kuliner seperti pecel ayam, pecel lele, maupun dicocol langsung dengan sambal.

Kubis segar mengandung banyak vitamin (A, beberapa B, C, dan E). Kandungan Vitamin C cukup tinggi untuk mencegah skorbut (sariawan akut). Mineral yang banyak dikandung adalah kalium, kalsium, fosfor, natrium, dan besi. Kubis segar juga mengandung sejumlah senyawa yang merangsang pembentukan glutation, zat yang diperlukan untuk menonaktifkan zat beracun dalam tubuh manusia. Sayuran kubis bukanlah asli dari Indonesia, karena dari kisah perjalanannya kubis dibawa oleh bangsa Eropa hingga sampai saat ini kubis menjadi sayuran budidaya Indonesia. Untuk mengetahui lebih jelasnya lagi tentang kubis, buku ini menjelaskan Deskripsi, Filosofi, Manfaat, Budidaya dan Peluang Bisnis bercocok tanam kubis yang menguntungkan.

Kategori
BLANTERLANDINGv101
Formulir Kontak Whatsapp×
Data Anda
Data Lainnya
Kirim Sekarang