Map5NGx8LGN6MWR4MWZ8NWB4LDcsynIkynwpACBc

TATA BOGA ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL KHAS INDONESIA TIMUR

7981759374294050699
BLANTERLANDINGv101
7981759374294050699

TATA BOGA ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL KHAS INDONESIA TIMUR

Jumat, 05 Februari 2021
TATA BOGA ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL KHAS INDONESIA TIMUR

TATA BOGA ANEKA RESEP MASAKAN TRADISIONAL KHAS INDONESIA TIMUR

Rp 40.000
oleh Siti Nur Aidah dan Tim Penerbit KBM Indonesia
Beli Buku

Profil Penulis

Sirda nama pena dari Siti Nur Aidah, seorang gadis kelahiran Tuban 29 Desember 1997, tepatnya 23 tahun yang lalu. Lulusan S1 Pendidikan Guru Madrasah Ibtidaiyah dari Institut Agama Islam Sunan Giri Bojonegoro tahun 2020, yang aktif dalam organisasi kampus “Teater Giri”. Bidang seni yang sangat menonjol dari dirinya yaitu Seni tari, selain itu hobi yang membuatnya bersemangat dalam kesehariannya adalah menulis puisi. Dibidang literasi baru dipelajarinya pada akhir 2019 yang mana karya pertamanya dibukukan dalam antologi puisi oleh IMPI (Ikatan Mahasiswa PGMI Seluruh Indonesia) degan judul Aku Dan Pendidikan (CV. Madza Media). Semangat menulis dia buktikan pada awal 2020 dengan aktif mengikuti berbagai kelas menulis online, dan memiliki tambahan 2 buku antologi puisinya yang berjudul Kisah yang Kusampaikan (Penerbit landasan Ilmu), Liku Tanpa Ujung (Gbasa Publisher). Untuk memberikan hadiah kepada organisasi kampus tercintanya itu, dia menulis dan menerbitkan buku bersama teman-teman Teater Giri, sebuah kumpulan puisi yang dia beri judul Sajak Sandiwara (Penerbit Guepedia) yang merupakan karya perdananya. Cita-cita yang ingin digapainya adalah menjadi penulis best seller, dan keinginan terbesar dalam hidupnya yaitu memiliki sanggar seni dan mendirikan sekolah seni di kota kelahirannya.

Penerbit KBM INDONESIA akan Turut serta berusaha mencerdaskan bangsa dan menjadi partner kerja yang profesional.

Deskripsi

Mendengar kata sagu pasti teringat dengan daerah maluku. Karena sagu merupakan makanan pokok di wilayah Indonesia bagian Timur, khususnya didaerah Maluku dan Papua. Sagu telah menjadi makanan pokok sejak dahulu kala sebelum hadirnya tanaman padi di Indonesia, dan masih bertahan sebagai makanan pokok bagi sebagian banyak orang hingga saat ini. Bahkan di daerah Pedesaan, masyarakat masih sangat menggantungkan hidupnya pada sagu.

Sagu juga menjadi ciri khas masakan tradisional Indonesia Timur, seperti papeda maupun martabak sagu. Karena sagu memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan, seperti karbohidrat, potasium, zat besi, dan juga bermanfaat bagi kecantikan yang digunakan sebagai masker wajah.

Didalam buku ini tidak hanya mengulas resep masakan saja, namun menjelaskan secara detail deskripsi dari setiap masakan Indonesia Timur, ciri khas, fakta unik, dan juga cara membuat masakan tradisional yang lezat khas Indonesia Timur.

Kategori
BLANTERLANDINGv101
Formulir Kontak Whatsapp×
Data Anda
Data Lainnya
Kirim Sekarang